L'idée du jour

Vendredi 2 décembre au déjeuner

2 plats : 22€
3 plats : 27€

ENTREES


« BUTTERNUT »
Velouté/Saint Jacques/Châtaignes/Pesto

Ou

« MAGRET »
Rôti/Oeuf de Caille/Polenta/Choux vert

PLATS


« PINTADE »
Rôtie/Crème Chartreuse/« Pdt »mousseline, Salsifis

Ou

« MAIGRE »
Snacké/Topinambour/Poire rôtie, Fumet, Cristallines de Noix




DESSERTS


« CHOUX »
Chantilly Mascarpone/Tonka/Coing

Ou

« MACARONS »
Chocolat Blanc/Citron/Gelée de Mangue/Grué Cacao

Ou

« FROMAGE AFFINE »

Mobirise