L'éphémère

Le soir et le weekend
Entrée - Plat - Dessert : 45€
Entrée - Plat - Fromage - Dessert : 48€

Menu élaboré par l'équipe en cuisine, suivant les arrivages et la disponibilité

La philosophie est de vous surprendre au travers des créations réalisées à partir de l'inventaires des ingrédients présentés.

INVENTAIRE



P
resa de Cochon
Panna cotta Coco
Gingembre
Foie Gras
Vol au Vent
Persillade
Carpaccio d’Ananas
Pesto de Coriandre
Cèpes
Figues
Cristallines de Noix
Passion
Sirop de Liège