L'éphémère

Le soir et le weekend
Entrée - Plat - Dessert : 45€
Entrée - Plat - Fromage - Dessert : 48€

Menu élaboré par l'équipe en cuisine, suivant les arrivages et la disponibilité

La philosophie est de vous surprendre au travers des créations réalisées à partir de l'inventaires des ingrédients présentés.

INVENTAIRE


Amandes
Blanc Manger
Carpaccio de Veau
Artichaut
Lieu Jaune
Andouille de Guéméné
Pdt grenaille
Epeautre
Jus de Viande
Fruits rouges